Siena en un día desde Florencia: cómo hacerlo bien
Siena es la excursión de un día más habitual desde Florencia y con frecuencia se hace mal: demasiado rápido, transporte equivocado, secuencia de visitas equivocada, llegando a la Piazza del Campo al mediodía cuando el sol está directamente encima y la multitud alcanza su máxima densidad.
Bien hecho, un día en Siena es uno de los mejores días de viaje de Italia. La ciudad es completa de una manera que Florencia, con su extensión y sus barrios en competencia y su infraestructura turística, no lo es. Siena es una ciudad medieval intacta sobre tres colinas, con una plaza central que puede ser la más bella de Europa y un interior de catedral que compite por el mismo título.
Así es como hacerlo bien.
Transporte: autobús, no tren
Este es el consejo más importante de esta guía.
El tren entre Florencia y Siena requiere un cambio en Empoli o Chiusi y tarda entre 1 hora 40 minutos y 2 horas 20 minutos según las conexiones. La estación de tren de Siena está al pie de una empinada colina, a 15 minutos a pie o en funicular del centro histórico.
El autobús directo SITA de Florencia a Siena tarda 1 hora 15 minutos, cuesta 8 € de ida y vuelta (comprado con antelación —compra online o en el mostrador SITA en la estación de autobuses de Florencia, que está al lado de la estación de Santa Maria Novella) y te deja en la Piazza Gramsci, a tres minutos a pie del centro histórico.
El autobús es más rápido, más barato, más directo y te deja en mejor ubicación. Genuinamente no hay razón para coger el tren en este trayecto en concreto.
Los autobuses salen aproximadamente cada hora y se pueden reservar online en SITA Toscana. Consulta el horario antes de tu día —las salidas tempranas (7:30–8:00 desde Florencia) y los regresos tempranos (17:00–18:00 desde Siena) tienden a llenarse en verano y fines de semana.
Secuencia: paseo matutino, Duomo al mediodía, Piazza del Campo por la tarde
La Piazza del Campo es la plaza central en forma de abanico de Siena, dividida en nueve segmentos de ladrillo que representan al Consejo de los Nueve que gobernó la Siena medieval. Se inclina suavemente hacia el Palazzo Pubblico en el borde inferior, que tiene una torre (la Torre del Mangia) y un museo (el Museo Civico) con la colección más importante de pintura sienesa.
El Campo está en su momento más bello con la luz de la mañana temprana (antes de las 9:00) y al atardecer (después de las 17:00). A la 1:00 en julio es una trampa de calor sin ningún sitio para sentarse a la sombra.
El Duomo di Siena es una de las catedrales góticas más extraordinarias que existen —mármol negro y blanco a rayas por dentro y por fuera, un suelo cubierto íntegramente de paneles narrativos de mármol incrustado (visibles solo unos pocos meses al año cuando se retiran las cubiertas) y un púlpito hexagonal de Nicola Pisano que es una de las obras definitorias de la escultura medieval europea.
Compra el pase Siena Opa Si (20–25 € según el precio actual y la temporada) que cubre el Duomo, el baptisterio que hay debajo, el Museo dell’Opera del Duomo (que alberga el retablo Maestà de Duccio di Buoninsegna) y el mirador Panorama dal Facciatone. Las entradas individuales son posibles pero el pase combinado sale mejor.
Secuencia sugerida:
7:30: Salida de Florencia en autobús 8:45: Llegada a Siena, paseo hasta la Piazza del Campo 9:00–10:00: El Campo con luz de mañana, exterior del Palazzo Pubblico 10:00–13:00: Duomo de Siena, baptisterio, Museo dell’Opera 13:00–14:30: Almuerzo cerca del Campo o en las calles laterales (ver más abajo) 14:30–16:30: Museo Civico (interior del Palazzo Pubblico), Campo por la tarde 16:30–17:00: Paseo libre, enoteca, pequeñas compras 17:15: Autobús de regreso a Florencia (llegada a las 18:30)
Qué comer en Siena
Siena tiene una tradición culinaria propia, separada de la florentina.
Pici cacio e pepe: La gruesa pasta hecha a mano del sur de la Toscana, aliñada simplemente con Pecorino Romano y pimienta negra. Más contundente que el cacio e pepe romano. Disponible en la mayoría de las trattorias.
Pici all’aglione: La misma pasta con salsa de tomate, ajo (aglione —una variedad de ajo grande y suave cultivada en el Val di Chiana) y aceite de oliva. Más sencilla y mejor de lo que parece.
Cinta Senese: La antigua raza de cerdo rayado de las colinas sienesas, recuperada de casi la extinción. Los embutidos (salami, soppressata) son sobresalientes. Compra en una norcinería cerca del mercado.
Panforte: El denso pastel medieval especiado de frutos, reivindicado como invención sienesa (con orígenes discutidos que se remontan al siglo XIII). Compra en una pasticceria sienesa en lugar de las versiones de los puestos turísticos; la diferencia de calidad es significativa.
Para el almuerzo: Osteria del Coro (Via di Pantaneto) es una trattoria fiable de rango medio con cocina sienesa honesta. La Sosta di Violante (Via di Pantaneto) es más tranquila y ligeramente más refinada. Evita los restaurantes que dan directamente al Campo; están tasados por la ubicación, no por la comida.
El Palio: si estás allí en julio o agosto
El Palio de Siena —la carrera de caballos a pelo que se celebra dos veces al año en la Piazza del Campo— es uno de los eventos más intensos de Italia. El Palio del 2 de julio (Palio di Provenzano) y el del 16 de agosto (Palio dell’Assunta) están precedidos por días de procesiones, rivalidades entre las diecisiete contrade (distritos de la ciudad) y elaborada parafernalia.
Ver la carrera desde el Campo es gratuito, pero requiere llegar horas antes para conseguir una buena posición en el centro sin reserva. Las carreras en sí duran unos 90 segundos, pero la experiencia global lleva todo el día.
Los asientos de tribuna de pago (alrededor del perímetro del Campo) cuestan 300–600 € y deben reservarse con meses de antelación, directamente a través de las contrade o mediante operadores especializados.
Si estás en Florencia en julio o agosto, el Palio merece la excursión. Espera multitudes, calor y una intensidad de emoción cívica que la vida urbana moderna rara vez produce.
Lo que la gente suele perderse
El Museo dell’Opera del Duomo: Alberga los paneles de mármol originales de la fachada de la Catedral y, lo más importante, la Maestà de Duccio —un enorme retablo de doble cara pintado entre 1308 y 1311 que es uno de los lo más destacado de la pintura medieval europea. Si solo puedes ver una cosa en Siena después de la propia Catedral, debería ser esta.
Los barrios fuera del circuito turístico principal: La zona alrededor de Fontebranda (la fuente pública medieval bajo el Duomo) y las calles que van al norte desde el Campo hacia la Piazza Salimbeni tienen una tranquilidad habitada que los recorridos principales no tienen.
El vino: Siena está entre la zona del Chianti Classico al norte y las zonas del Brunello y el Vino Nobile al sur. Una copa en cualquier enoteca decente de la ciudad —prueba la Enoteca Italiana en la Fortezza Medicea, una de las mejores bibliotecas públicas de vinos de Italia— cubre los tres con conocimiento local auténtico.
Combinar Siena con otras paradas
Siena y San Gimignano en un día es popular y muy apresurado —ambas ciudades merecen atención individual y las conexiones de autobús entre ellas añaden complejidad. Si quieres las dos, opta por una visita guiada que gestione la logística; varios operadores organizan excursiones de un día bien secuenciadas que cubren Siena, San Gimignano y una parada en una bodega del Chianti.
Siena y Monteriggioni (un pueblo medieval perfectamente conservado en la ruta de peregrinación Francigena, a 15 km al norte de Siena) funciona mejor —Monteriggioni requiere 90 minutos y la combinación no parece apresurada.
La escuela sienesa: qué estás mirando
Siena produjo una de las grandes tradiciones alternativas de la pintura europea, paralela y en diálogo con el Renacimiento florentino sin llegar nunca a ser absorbida por él. Entender la distinción hace que el arte sea más legible.
La pintura florentina, desde Masaccio en adelante, estaba obsesionada con el espacio tridimensional, las figuras anatómicamente correctas y la lógica matemática de la perspectiva. La pintura sienesa, desde Duccio y Simone Martini en adelante, valoraba algo diferente: la intensidad emocional, la rica decoración de color y pan de oro, el poder expresivo de la línea y una cualidad hierática de influencia bizantina que ponía el peso espiritual de la imagen por encima de la representación naturalista.
En términos prácticos: cuando te encuentras frente a la Maestà de Duccio en el Museo dell’Opera, estás mirando una pintura que es simultáneamente más bizantina que la obra florentina del mismo período (el fondo de oro, los ángeles estilizados) y más psicológicamente aguda (los rostros de la Virgen y el Niño tienen una ternura que el formato sobre fondo de oro no debería permitir).
La tensión entre estas tradiciones —los sieneses valorando lo espiritual, los florentinos lo natural— es una de las conversaciones centrales del arte renacentista italiano. Siena es donde vive un lado de esa conversación.
Cómo entrar correctamente al Duomo
El Duomo de Siena es una de las situaciones de admisión más complejas de la Toscana, y equivocarse significa perderse partes significativas de la experiencia.
El Pase Opa Si cubre:
- La entrada a la propia Catedral (gratuita ciertos días —verifica la política actual)
- La Biblioteca Piccolomini (dentro de la Catedral, el ciclo de frescos de Pinturicchio que describe la vida del Papa Pío II —uno de los grandes ciclos de frescos de finales del siglo XV)
- El Battistero di San Giovanni (el Baptisterio bajo la Catedral, con una pila bautismal que contiene paneles de relieve en bronce de Donatello, Ghiberti y Jacopo della Quercia —en la práctica, un museo de escultura renacentista en una sola sala)
- El Museo dell’Opera del Duomo (con la Maestà de Duccio)
- El Panorama dal Facciatone (la nave inacabada del Duomo Nuovo —la catedral ampliada que Siena empezó a construir en los años 1330 y abandonó tras la Peste Negra, que mató a la mitad de la población— es ahora una plataforma de observación al aire libre con vistas extraordinarias sobre la ciudad)
El Panorama dal Facciatone en particular está infravalorado. Subes por la estructura inacabada —puedes ver dónde se detienen los muros, dónde la ambición superó la capacidad— y emerges a una vista que abarca toda la ciudad y las colinas toscanas detrás de ella. Para un día despejado, es una de las mejores vistas de la Toscana.
Siena de noche: si puedes quedarte
Si te quedas en Siena al anochecer —lo que requiere pernoctar, ya que el último autobús de regreso a Florencia es alrededor de las 21:00–22:00— la ciudad de noche es algo diferente de la versión excursionista del día.
El Campo a las 22:00, cuando los restaurantes han cerrado sus terrazas y el volumen de turistas ha disminuido, tiene una calidad medieval que las horas más concurridas ocultan. Los murciélagos vuelan desde las colinas circundantes, rodeando la Torre del Mangia. La piedra del Campo libera el calor del día lentamente. Puedes escuchar tus propios pasos.
Para cenar: Osteria Le Logge (Via del Porrione, cerca del Campo) es uno de los mejores restaurantes de Siena —sofisticado, de enfoque local, no barato (platos principales 25–30 €) pero que merece la pena para una comida sienesa de verdad. Reserva con antelación.
Para la comparación completa de excursiones en la Toscana, consulta la guía de excursiones desde Florencia. La guía de la ciudad de Siena cubre todo el abanico de lo que ofrece la ciudad, y la guía de excursión al Chianti explica el trayecto entre ambas en coche.