Een week Florence voor €700: een realistische budgetoverzicht
Elk reisartikel over Florence kost je ofwel €300 per nacht in een Renaissance-palazzo of zwaait vaag naar “budgetopties” zonder te specificeren wat dat betekent. Hier is een specifiek, eerlijk, regel-voor-regel overzicht van hoe je een week in Florence doorbrengt voor ongeveer €700 — inclusief accommodatie, eten, musea en vervoer vanuit de meeste Europese steden.
Dit is een midden-tot-laag budget. Geen hostel-en-instantnoedels budget, maar ook niets in de buurt van luxe. Het is het budget van iemand die goed eten wil, echte culturele ervaringen en genoeg Chianti om het gevoel te hebben dat ze werkelijk Italië bezochten.
Accommodatie: €210 (7 nachten à €30/nacht)
De goedkoopste legitieme accommodatie in Florence is in een hostel slaapzaal: verwacht €25-40 per nacht voor een bed in een vier- tot acht-persoonskamer bij een goed beoordeeld hostel. The Academy Hostel (Via Ricasoli, bij de Accademia) wordt regelmatig geciteerd als een van Europa’s betere hostels — schoon, sociaal, goed gerund en €28-35/nacht afhankelijk van seizoen en slaapzaalomvang.
Alternatief: een privékamer in een familiegerun B&B in de Oltrarno of Santa Croce-wijken, waar kleine panden eenpersoonskamers verhuren voor €65-80/nacht. Dit drijft de weekaccommodatie op tot €455-560, waardoor het totale budget dienovereenkomstig moet worden aangepast.
Voor €30/nacht om realistisch te zijn, verblijf je in een hostel. Als dat niet voor jou werkt, herzie de accommodatie naar €65-80/nacht en pas andere categorieën aan.
Eten: €245 (7 dagen à €35/dag)
Dit is haalbaar zonder ontbering.
Ontbijt (€2-4/dag): Een cornetto en cappuccino bij een buurtbar, staand aan de toog, is een dagelijkse uitgave van €2-3. Dit is niet onderhandelbaar — het is hoe Florentijnen ontbijten, het kost een fractie van wat het hotelbuffet kost, en het is heerlijk.
Lunch (€10-15/dag): De beste lunches in Florence voor deze prijs:
De lampredotto-sandwich van een mobiele kar bij Mercato Centrale of de Sant’Ambrogio-markt (€4-6) is het definitieve Florentijnse straatvoedsel — langzaam gegaard pens, salsa verde, hete chilisaus op een knapperig broodje. Bestel het met een klein glas rode wijn voor €2 bij de aangrenzende bar.
Een kom ribollita bij Nerbone in het Mercato Centrale kost ongeveer €8. Pasta bij elke trattoria zonder een toeristenmenu-bord kost €9-12 per bord. Het vaste-prijs pranzo (lunchmenu) bij veel trattorias — primo, secondo, brood, halve liter huiswijn — bedraagt €12-16 en vertegenwoordigt de beste prijs-kwaliteitsverhouding van de stad.
Diner (€18-20/dag): Een volledig trattoria-diner met twee gangen, brood en een karaf huiswijn kost €22-28 bij eerlijke restaurants buiten het directe toeristische centrum. Als je één gang met wijn eet in plaats van twee, is €15-18 haalbaar. De sleutel is het vermijden van de “toeristenmenu”-bordrestaurants bij de Duomo en Ponte Vecchio, waar €25 je middelmatige pasta en een symbolisch glas wijn koopt.
Goede waarde diner-gebieden: Via dei Serragli en Via dello Sprone in de Oltrarno, Via Pietrapiana bij Sant’Ambrogio, en de straten direct oost en noord van Piazza Santa Croce.
Musea: €95
De voornaamste musea die je wilt prioriteren en hun huidige toegangsprijzen:
- Uffizi Galerie: €25 (tijdgebonden toegang, online boeken)
- Accademia (David): €20 (tijdgebonden toegang, online boeken)
- Duomo-complex (Brunelleschi’s koepelklim): €30 (omvat alle Duomo-complexlocaties op een 72-uurs passer)
- Medici-kapellen: €10
- Bargello: €10
Totaal voor deze vijf: €95. Dat is een volledig cultureel programma dat de meest significante kunst van de stad bestrijkt.
Gratis alternatieven die niets kosten:
De Piazza della Signoria en Loggia dei Lanzi — grote Renaissance-beelden in de open lucht.
Orsanmichele-kerk (gratis, controleer openingstijden) — extern beeldhouwerijprogramma van Donatello, Ghiberti, Verrocchio; interieur fresco-cyclus; museum boven heeft de originele bronzen figuren.
San Miniato al Monte — een Romaanse basiliek boven de stad met Gregoriaans gezang bij vespers (dagelijks om 17:30); gratis toegang.
Santa Maria Novella-kerk — bescheiden toegangsprijs (€8) maar een van de grote gotische interieurs van Italië, met Masaccio’s Trinity-fresco (het eerste schilderij met wiskundig correct lineair perspectief).
Santa Croce — Giotto’s fresco’s, Michelangelo’s graf, Galileo’s graf: €8.
De meeste kerken in Florence hebben gratis toegang of zeer lage entreeprijs en bevatten significante kunst — de eerste kloosterhoven van Santa Maria Novella, de Ospedale degli Innocenti-loggia, de kleine oratoria door de Oltrarno-wijk.
Vervoer: €25
Florence is bewandelbaar. Het historische centrum van kant tot kant duurt 25 minuten in een matig tempo. Je zult de meeste week te voet doorbrengen.
Wanneer je vervoer nodig hebt: de tram T1 van het treinstation naar het vliegveld kost €1,70. Een enkel bus/tram-kaartje (90 minuten, onbeperkte overstappen) is €1,70. Als je een meerdaagse passer koopt, controleer de huidige prijzen bij ATAF.
Van het FLR-vliegveld naar de stad: tram T2 naar Santa Maria Novella (SMN), 18 minuten, €1,70. Neem geen vliegveld-taxi tenzij je bagage hebt die de tramtrappen niet aankan (taxi’s zijn een vast tarief van €25-30 van FLR naar stadscentrum, wat prima is maar voor de meeste mensen niet nodig).
Van het vliegveld van Pisa (PSA): regionale trein naar Florence duurt 1 uur, kost ongeveer €10. Ingewikkelder maar haalbaar.
Budget €25 voor een week lokaal vervoer en je zit goed, waarschijnlijk met wisselgeld.
Dagtripjes: €0 tot €50
Dit budget bevat geen dagtripjes, die goedkoop of duur kunnen zijn afhankelijk van je aanpak.
Trein naar Lucca: €11-15 retour, dan fietsverhuur €12 voor een halve dag bij de muren. Totale dag: €25-30.
Trein naar Pisa: €8-12 retour. Scheve Toren toegang kost €21 als je wilt klimmen; het exterieur en het Kathedraal-exterieur zijn gratis. Totaal: €8-30 afhankelijk van je aanpak.
Siena-bus: De SITA-bus van Florence naar Siena (aanbevolen boven de trein, die een overstap vereist) rijdt ruwweg elk uur, kost ongeveer €8 per rit en duurt 1 uur en 15 minuten. Totaal: €16.
Deze voegen toe aan het weekbudget maar blijven redelijk op €25-50 voor een volledige dagtrip.
Het realistische totaal
Accommodatie (7 nachten hostel slaapzaal): €210 Eten (7 dagen): €245 Musea (sleutelviijf): €95 Vervoer: €25 Dagtrip (één, naar Lucca): €30 Overige, koffie, gelato, wijn: €50
Totaal: €655
Dat laat €45 over voor je €700-cap — genoeg voor één goede fles Chianti van een enoteca om in een piazza te drinken, elke dag een echt goede gelato, en iets wat je niet gepland had.
De eerlijke kanttekeningen
Dit budget werkt in het tussenseizoen (maart-april, oktober-november). In de zomer (juni-augustus) stijgen hostelprijzen met 20-30% en verdwijnen de goedkoopste bedden het eerst. In het hoogtepunt juli-augustus, voeg €40-60 toe aan het accommodatietotaal.
Het gaat er ook van uit dat je nul maaltijden kookt — geen boodschappen doen, geen zelfcatering. Je kunt het voedselbudget iets verlagen door lunchbenodigdheden te kopen bij het Mercato Centrale of de Sant’Ambrogio-markt (brood, kaas, fruit, een stuk schiacciata) en op een piazza te eten voor €5-8 in plaats van een trattoria.
Het werkt niet voor de Ferragosto-week (rond 15 augustus), wanneer de prijzen stijgen en veel goede waarde-restaurants volledig sluiten. Als je dan bezoekt, voeg €80-100 toe aan het budget.
Het gratis Florence waar niemand over praat
Florence heeft een aanzienlijke hoeveelheid significante kunst en architectuur die niets kost om te bezoeken.
De Piazza della Signoria: Donatello’s Judith en Holofernes (een kopie; het origineel is binnen het Palazzo Vecchio), Michelangelo’s David (een kopie; het origineel is in de Accademia), Cellini’s Perseus, Giambologna’s Roof van de Sabijnse Vrouwen — deze staan in de Loggia dei Lanzi, in de open lucht, zonder kaartje vereist. Deze collectie zou in elke andere stad een groot betalend museum zijn.
Het Baptisterium exterieur: Ghiberti’s Poorten van het Paradijs (kopieën; de originelen in het Duomo-museum) bevinden zich op de Baptisterium-deuren die uitkijken op de kathedraal. De deuren tegenover — de noorddeuren — zijn ook van Ghiberti, vroeger werk, verbluffend. Het exterieur is volledig gratis te bekijken en fotograferen.
Straatbeeldhouwwerk: Florence’s historische centrum is bezaaid met significante sculptuur bevestigd aan gebouwen, in nissen, boven deuren. Het Tabernacolo delle Fonticine op Via Nazionale (Fra Bartolommeo’s Madonna, 1522). De Berta-klokkentoren bij Orsanmichele. De Sfinx bij het Palazzo Nonfinito. Een kaart van openbaar beeldhouwwerk in Florence zou meerdere dagen om doorheen te lopen vereisen.
Kerkkunst: Veel significante werken bevinden zich in Florence’s kerken, die over het algemeen gratis of zeer goedkoop zijn. De Brancacci-kapel in Santa Maria del Carmine (€8) heeft Masaccio’s en Masolino’s fresco’s — de fundamentele schilderijen van de Renaissance pictoriaal ruimte. De Ospedale degli Innocenti heeft Della Robbia’s rondels op de portiek (gratis). Santa Maria Novella heeft Masaccio’s Trinity-fresco (kerkentree €8), Ghirlandaio’s fresco-cyclus in de Tornabuoni-kapel, en Brunelleschi’s houten kruisbeeld.
De Firenzecard: de moeite waard?
De Firenzecard (€85 voor 72 uur op het moment van schrijven) dekt toegang tot 72 musea waaronder de Uffizi, Accademia, Bargello, Palazzo Vecchio, Medici-kapellen en het Pitti Palace, plus tijdgebonden ingangsreservering voor de Uffizi en Accademia.
Voor een bezoeker die 3-4 volle dagen besteedt aan musea, bespaart het geld. Voor een typische weekbezoeker die ook goed wil eten, wijken wil verkennen en dagtripjes wil maken, is de wiskunde minder duidelijk — je moet minstens vijf of zes gedekte musea bezoeken om quitte te spelen.
Op een krap budget, koop individuele kaartjes. Op een museum-intensieve trip, bereken op basis van je specifieke geplande bezoeken.
De ene uitgave die het waard is
Als je een echt budget hebt, is er één diner het waard om €40-60 aan uit te geven: een echte bistecca Fiorentina.
De Florentijnse T-bone steak — van Chianina-runderen, drooggerijpt, gegrild op houtskool tot medium-rare of rauw, geserveerd met witte bonen en een scheutje olijfolie — is een van de essentiële voedselervaringen van Italië. Het is geprijsd per etto (100 gram) en een portie voor één persoon omvat doorgaans 400-500 gram steak plus bijgerechten.
Buca Mario (bij Ponte Vecchio, oude instelling) en Trattoria Sostanza (Via del Porcellana, de versie zonder tafelkleden) zijn betrouwbaar. Verwacht €35-50 voor de steak zelf; voeg bonen, brood en wijn toe voor een volledige maaltijd van rond de €55-65.
Dit is niet de budgetoptie. Het is, op een weekreis, de maaltijd die het bouwen van het voedselbudget van de week omheen waard is.
Zie ook: Florence solo reiziger gids voor accommodatietips, Florence eetscene voor waar je goedkoop goed eet, en Florence in november voor het ideale laagseizoen venster.
